チャーガ（カバノアナタケ）は、白樺の生木に生え、樹液を吸収して成長するキノコです。北海道をはじめ、ロシアやカナダなどの寒冷地の森林地帯に生息しています。チャーガを見つけるには森をたくさん歩かなければならず、成長には10年以上もかかり、白樺の森の中でも希少な存在のため、「幻のキノコ」と呼ばれています。
チャーガは珍しいキノコですが、その価値は大きいです。世界的にスーパーフードとして知られ、日本でも海外でも研究が行われ、健康に良い効果が示唆されています。そのため、「キノコの宝石」や「森のダイヤモンド」とも呼ばれています。
長い年月をかけて栄養分をたっぷり吸収したチャーガには、健康成分が豊富に含まれています。β-グルカン（多糖類）、ポリフェノール、SOD酵素（スーパーオキサイド・ディスムターゼ）、サポニン、イノシトール、リグニン、フラボノイド、ミネラル、食物繊維など、健康に良い栄養素が含まれており、特に多糖類の含有量が他のスーパーフードよりも高いのが特徴です。また、高いSOD含有量でも知られています。SODは、スーパーオキサイド・ディスムターゼ（スーパー酸化物除去酵素）の略で、「活性酸素を除去する酵素」という意味です。
チャーガについての本は、『チャーガの全貌』、『チャーガで健康になる』、『健康茶 カバノアナタケの魅力』など、日本でも多く出版されています。
市場には破砕された生キノコの商品が多く見られますが、Arctic Natural株式会社は、さらに価値の高い商品を提供しています。まず、当社のチャーガエキスは、LiveExtracts（R）という技術を活用して、有効成分を生キノコと比較して約20倍に濃縮しています。チャーガが健康に良い主要な理由として、SODとORAC（酸素ラジカル吸収能）が高いことが挙げられます。Arctic Natural（株）のチャーガエキスは、優れたエキス化の技術LiveExtracts（R）により、業界でもトップクラスのORAC値である150,000 mol TE/100gを記録しています。また、ORACデータベースを有するSuperfoodlyのウェブサイトでは、チャーガエキスの最高ORACが146,000 mol TE/100gであることが報告されていますが、Arctic Natural（株）のチャーガエキスはこの値を上回っています。
次に、破砕された生キノコの商品は、お茶のように煎じなければならず、時間がかかる上に高温のお湯を使用する必要があります。一方、Arctic Natural（株）のチャーガエキスは、常温の水やお茶、コーヒーなどのドリンクに溶かしたり、料理に加えたりすることができます。これにより、お客様の普段の飲み物にチャーガエキスを簡単に溶かすことができ、手軽にチャーガを摂取できます。
さらに、Arctic Natural（株）のチャーガエキスは100％ナチュラルです。LiveExtracts（R）の技術によるエキス化では低温の水のみが使用されているため、チャーガ自体に含まれていない物質を添加することなく、有効成分の破壊を回避できます。Arctic Natural（株）のチャーガエキスの原材料は、チャーガのキノコ自体と水のみです。
最後に、当社のチャーガエキスは日本で加工されており、スティックに個別包装されています。スティック1本を1日分の目安として、美味しくお飲みいただけるように商品を提供しています。スティックを持ち運びやすく、いつでもどこでも手軽に摂取できます。
この商品に関する詳細は下記のURLで確認可能です。
https://arcticnatural.com/ja/products/chaga-extract-etc